Chilifeuer und Knollengenuss

Was geschah in jenen Kriegen, in denen scharfes Paprikapulver die feindlichen Eroberer in die Flucht trieb? Kann die Kartoffel in den Weltraum fliegen? War der Paradiesapfel das Ei des Kolumbus? Warum fiel der Imam nach dem Genuss seiner geliebten Auberginenspeise in Ohnmacht? Diese und weitere Rätsel wollen entschlüsselt werden. Nachdem zahlreiche Botaniker, Kirchenfürsten, Soziologen, Ärzte und so genannte Experten bei dieser Aufgabe auf abwegige Pfade gerieten, serviert uns nun Orestes Davias das neutralisierte Gift der Nachtschattengewächse. Diese geschichtlich-botanische Lektüre ist kein kulinarischer Wegweiser im herkömmlichen Sinne. Sie ist ein Hochgenuss! MIT ÜBER 35 REZEPTEN !  Erscheinungsjahr: 2009 aus der Reihe  Die Nachtschattengewächse - eine faszinierende Pflanzenfamilie ISBN: 978-3-03788-131-6 216 Seiten, 14 x 21 cm Broschur